Domaine IhringerUringa 962 Merlot Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Uringa 962 Merlot Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Uringa 962 Merlot Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Uringa 962 Merlot Trocken
Le Uringa 962 Merlot Trocken du Domaine Ihringer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de daube provençale ou canard roti au four.
Détails et informations techniques sur le Uringa 962 Merlot Trocken du Domaine Ihringer
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Uringa 962 Merlot Trocken du Domaine Ihringer sont 2017, 2016, 2015, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Ihringer
Le Domaine Ihringer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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