
Domaine Carmel (יקבי כרמל)Mediterranean 4 Vats
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Caladoc, le Chardonnay et le Marselan.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Mediterranean 4 Vats
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mediterranean 4 Vats
Les accords mets et vins originaux avec le Mediterranean 4 Vats
Le Mediterranean 4 Vats du Domaine Carmel (יקבי כרמל) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, poêlée de carottes ou thon grillé marinade méditerranéenne.
Détails et informations techniques sur le Mediterranean 4 Vats du Domaine Carmel (יקבי כרמל)
Découvrez le cépage: Caladoc
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, épices et notes balsamiques. Bonne tenue à la garde courte. Vinifié en assemblage et en mono-cépage en IGP Pays d'Oc et Méditerranée (Languedoc-Roussillon, Provence), aussi adopté au Maroc, en Tunisie, en Israël et en Espagne. Croisement grenache × malbec créé en 1958 par Paul Truel à Montpellier (INRA).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mediterranean 4 Vats du Domaine Carmel (יקבי כרמל) sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Carmel (יקבי כרמל)
Le Domaine Carmel (יקבי כרמל) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.
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...Le mot du vin: Floral
Se dit d'un vin dont les arômes rappellent l'univers des fleurs.














