Domaine Matar - Lili Private Label

Domaine MatarLili Private Label

Le Lili Private Label du Domaine Matar est un vin rouge de la région de Jerusalem de Judean Hills.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Lili Private Label du Domaine Matar est dans le top 90 des vins de Jerusalem.

Accords mets et vins avec du Lili Private Label

Les accords qui marchent parfaitement avec le Lili Private Label

Les accords mets et vins originaux avec le Lili Private Label

Le Lili Private Label du Domaine Matar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise ou gâteau de crêpes garni façon montagne.

Détails et informations techniques sur le Lili Private Label du Domaine Matar

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.9°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Informations sur le Domaine Matar

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Pelter
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Jerusalem dans la région de Judean Hills

Le Domaine Matar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Jerusalem à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Judean Hills
Dans le top 2500 des vins d'Israël
Dans le top 100 des vins de Jerusalem
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Jerusalem

La région viticole du Jerusalem se situe dans la région en Judean Hills en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine du Castel et le Domaine du Castel y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jerusalem sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jerusalem révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cerise ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.


La région viticole de Judean Hills

La région viticole des collines de Judée - qui est théoriquement divisée en sous-régions de Jérusalem, du Gush Etzion et des collines de Judée du Sud - se trouve dans la région de Samson, au centre d'Israël. Les collines (ou montagnes) de Judée forment une chaîne de montagnes basses qui domine le paysage autour de Jérusalem et de la Cisjordanie. Hébron, Bethléem et Ramallah se trouvent également dans cette chaîne, qui constituait le cœur du territoire du royaume de Judée, où se trouvaient les premières colonies juives. Bien qu'elle ne soit pas l'une des régions viticoles les plus connues d'Israël (comme la Haute Galilée et les hauteurs du Golan en Galilée), la région des collines de Judée est une zone viticole émergente, et un potentiel important a été identifié pour son avenir.

Actualités liées à ce vin

Grenache, un cépage de grand panache

Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...

Yotam Ottolenghi : « J’aime les vins aussi funky que ma cuisine »

Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...

Un nom, une bouteille

En œnologie, chaque bouteille porte un nom en fonction de sa capacité en contenance. Pour caractériser les bouteilles de grande contenance, vous remarquerez que des noms bibliques et des noms de rois sont utilisés, ce qui leur confère un côté prestigieux. Cette coutume remonte au XIXème siècle et a été établie principalement par les négociants champenois. Elle fut ensuite étendue aux autres vignobles. Hélas, personne ne sait pourquoi. Aucun historien n’a trouvé cette information qui reste ...

Le mot du vin: Enjambeur

Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.

Autres vins du Domaine Matar

Voir tous les vins du Domaine Matar

Autres vins de la région de Jerusalem

Voir les meilleurs vins de Jerusalem

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Jerusalem