Midbar WinerySingle Vineyard Syrah 800
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Single Vineyard Syrah 800 du Midbar Winery est dans le top 20 des vins de Negev.
Structure gustative du Single Vineyard Syrah 800 du Midbar Winery
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Vineyard Syrah 800 de Midbar Winery de la région de Negev est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Single Vineyard Syrah 800 du Midbar Winery de la région de Negev révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Syrah 800
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Syrah 800
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Syrah 800
Le Single Vineyard Syrah 800 du Midbar Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, collier d'agneau à la moutarde ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Syrah 800 du Midbar Winery
Découvrez le cépage: Harslevelu
Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Syrah 800 du Midbar Winery sont 2016, 0, 2015, 2014 et 2017.
Informations sur le Midbar Winery
Le Midbar Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Negev à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Negev
La région viticole du désert du Néguev, dans le sud d'Israël, est l'une des zones viticoles les plus chaudes et les plus sèches du monde. Elle se situe à une latitude comprise entre 31 et 29 degrés nord, aux confins du désert de Syrie. Pour une région viticole de l'hémisphère nord, c'est remarquablement proche de l'équateur ; à quelques degrés près, elle serait considérée comme une région viticole tropicale. Le Néguev ne reçoit qu'environ 100 mm de pluie par an, dont une grande partie disparaît dans des crues soudaines.
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Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.
