Domaine Cantina di MogoroAnastasia Sardegna Semidano Mogoro
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Anastasia Sardegna Semidano Mogoro du Domaine Cantina di Mogoro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Anastasia Sardegna Semidano Mogoro de Domaine Cantina di Mogoro de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Anastasia Sardegna Semidano Mogoro du Domaine Cantina di Mogoro de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Anastasia Sardegna Semidano Mogoro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anastasia Sardegna Semidano Mogoro
Les accords mets et vins originaux avec le Anastasia Sardegna Semidano Mogoro
Le Anastasia Sardegna Semidano Mogoro du Domaine Cantina di Mogoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto aux fruits de mer, quiche aux courgettes et au chèvre ou cervelas à l'alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Anastasia Sardegna Semidano Mogoro du Domaine Cantina di Mogoro
Découvrez le cépage: Semidano
Cultivé depuis fort longtemps en Sardaigne (Italie) où il occupait avant la crise phylloxérique une importante place ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anastasia Sardegna Semidano Mogoro du Domaine Cantina di Mogoro sont 2017, 2015, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Cantina di Mogoro
Le Domaine Cantina di Mogoro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.
