Domaine IlluminateFour Blocks Collection Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Four Blocks Collection Sauvignon Blanc du Domaine Illuminate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Four Blocks Collection Sauvignon Blanc de Domaine Illuminate de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Four Blocks Collection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Four Blocks Collection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Four Blocks Collection Sauvignon Blanc
Le Four Blocks Collection Sauvignon Blanc du Domaine Illuminate s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'aïoli, quiche poireaux, chèvre lardons ou gratin de ravioles fondant (lardon, chèvre et crème).
Détails et informations techniques sur le Four Blocks Collection Sauvignon Blanc du Domaine Illuminate
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Four Blocks Collection Sauvignon Blanc du Domaine Illuminate sont 0
Informations sur le Domaine Illuminate
Le Domaine Illuminate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Coast
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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