Le Domaine Illuminate de Mendocino County de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Illuminate

Les vins rouge du Domaine Illuminate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, souris d'agneau aux figues et aux raisins ou cassoulet d'antan.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Illuminate

Au nez le vin rouge du Domaine Illuminate révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Illuminate est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Illuminate

• 2009avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.89/5
• 0avec une note moyenne de 3.53/5
• 2014avec une note moyenne de 3.51/5
• 2013avec une note moyenne de 3.44/5
• 2012avec une note moyenne de 3.37/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Illuminate

Les vins blanc du Domaine Illuminate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gyros de porc, pave de saumon en papillotte ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Illuminate

Au nez le vin blanc du Domaine Illuminate révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Illuminate

• 2011avec une note moyenne de 3.50/5
• 0avec une note moyenne de 3.33/5
• 2013avec une note moyenne de 3.26/5
• 2012avec une note moyenne de 3.10/5