Domaine Ilse MazzaSteinfeder Ried Pichl Point Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Steinfeder Ried Pichl Point Grüner Veltliner du Domaine Ilse Mazza
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steinfeder Ried Pichl Point Grüner Veltliner de Domaine Ilse Mazza de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steinfeder Ried Pichl Point Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steinfeder Ried Pichl Point Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Steinfeder Ried Pichl Point Grüner Veltliner
Le Steinfeder Ried Pichl Point Grüner Veltliner du Domaine Ilse Mazza s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'artichaut farci, quiche sans pâte ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Steinfeder Ried Pichl Point Grüner Veltliner du Domaine Ilse Mazza
Découvrez le cépage: Codega de Larinho
Blancs secs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (poire, pêche), fleurs blanches (acacia), agrumes et notes minérales schisteuses. Profil méditerranéen continental du Douro. Composante traditionnelle des grands blancs du Douro DOC et du Porto blanc, cultivée autour de Larinho depuis plus de 350 ans. Cépage blanc portugais autochtone du Douro.
Informations sur le Domaine Ilse Mazza
Le Domaine Ilse Mazza fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
Joyau autrichien des blancs racés en terrasses du Danube (35 km) : Grüner Veltliner signature en blanc roi — corsé et poivré aux notes d'agrumes, pomme verte, lentille, fruits à noyaux et touche minérale poivrée, acidité tendue. Riesling tendu et tropical sur granits (gföhler) aux notes d'abricot, pêche, agrumes et minéralité racée — grande garde. Classement Steinfeder/Federspiel/Smaragd. Pentes vertigineuses, lœss et gneiss.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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