Le Domaine Vintage Ink fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vintage Ink à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vintage Ink. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vintage Ink avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Vintage Ink s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.
Au nez le vin rouge du Domaine Vintage Ink révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Vintage Ink est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins rosé du Domaine Vintage Ink s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, flammekueche (à la vache qui rit) ou lapin farci au four.
Au nez le vin rosé du Domaine Vintage Ink révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Les vins blanc du Domaine Vintage Ink s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin en sauce, baeckeoffe aux poissons ou quiche lorraine.
Au nez le vin blanc du Domaine Vintage Ink révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Vintage Ink est un vin puissant.
Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vintage Ink.
Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Pourquoi muter un vin ? Sommaire Pourquoi muter un vin ? Où produit-on des vins mutés ou fortifiés ? Quelles méthodes d’élaboration pour les vins mutés ? Quel goût a un vin fortifié ou muté ? Comment vieillit un vin muté ? Comment se porte le marché des vins fortifiés ? Avec quelle cuisine marier les vins mutés ? Un vin muté, aussi appelé « vin fortifi& ...
Mas AmielVintage 2020AOC MauryVin rougeVin du Roussillon Note : 91 /100Prix : 20 € Commentaire de dégustation : Un maury fringant, au fruit explosif, très ouvert et élégant, sur la cerise burlat et le cassis. Le mutage est parfaitement intégré. Les tanins sont délicats. Milieu de bouche velouté et pulpeux. On retrouve la tension des calco-schistes dans la belle finale aux notes de garrigue. Le mot du domaine : « Le VINTAGE MAS AMIEL &e ...
Des essais grandeur nature En trente ans, les armoires à vins se sont imposées dans le paysage et connaissent un succès grandissant auprès des amateurs. Leur rôle est avant tout de reproduire l’environnement d’une cave naturelle. Succès oblige, un grand nombre de marques non spécialisées, mais très connues pour leurs réfrigérateurs, s’engouffrent dans cette niche, en proposant, pour la plupart, des frig ...
Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.
