Domaine IndigenousGri/gio Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Gri/gio Pinot Grigio du Domaine Indigenous
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gri/gio Pinot Grigio de Domaine Indigenous de la région de Vénétie est un vin .
Accords mets et vins avec du Gri/gio Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gri/gio Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Gri/gio Pinot Grigio
Le Gri/gio Pinot Grigio du Domaine Indigenous s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette..., quiche aux lardons et au gruyère ou risotto champignons lardons.
Détails et informations techniques sur le Gri/gio Pinot Grigio du Domaine Indigenous
Découvrez le cépage: Prima
Cépage noir français rare, peu documenté. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins rouges simples, fruités. Préservé dans quelques collections variétales, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gri/gio Pinot Grigio du Domaine Indigenous sont 2014, 0, 2012, 2011 et 2013.
Informations sur le Domaine Indigenous
Le Domaine Indigenous fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
Vaste appellation italienne DOC créée en 2017, dédiée presque exclusivement au Pinot Grigio. Couvre le nord-est : Frioul-Vénétie Julienne, Vénétie et province autonome de Trente. Plus de 26 500 ha de Pinot Grigio sur les 32 000 ha plantés en Italie. Représente environ 85 % de la production italienne de Pinot Grigio.
La région viticole de Vénétie
Région viticole italienne du nord-est, autour de Vérone et Venise. Plus grande production d'Italie avec environ 97 500 ha. Climat tempéré varié, sols morainiques, volcaniques et calcaires. Cépages stars : Glera (Prosecco), Corvina, Rondinella (Valpolicella, Amarone, Bardolino), Garganega (Soave), Pinot Grigio.
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