Domaine Heretat MascorrubíTeulera Montònega - Garnatxa Blanca
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Teulera Montònega - Garnatxa Blanca du Domaine Heretat Mascorrubí de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Teulera Montònega - Garnatxa Blanca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Teulera Montònega - Garnatxa Blanca
Les accords mets et vins originaux avec le Teulera Montònega - Garnatxa Blanca
Le Teulera Montònega - Garnatxa Blanca du Domaine Heretat Mascorrubí s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de bacalhau com natas, seiche au cidre ou raviolis maison viande/chèvre.
Détails et informations techniques sur le Teulera Montònega - Garnatxa Blanca du Domaine Heretat Mascorrubí
Découvrez le cépage: Parellada
Blancs vifs et élégants, à l'acidité finement ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et notes minérales discrètes. Apporte fraîcheur et finesse aromatique à l'assemblage du Cava DO (avec macabeo et xarel-lo) et signe l'identité tendue des mousseux catalans. Aussi en blancs tranquilles légers de Penedès DO et Conca de Barberà DO. Cépage catalan autochtone d'altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Teulera Montònega - Garnatxa Blanca du Domaine Heretat Mascorrubí sont 2016, 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Heretat Mascorrubí
Le Domaine Heretat Mascorrubí fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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...Le mot du vin: Texture
En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.
