Domaine Institut Agricole RégionalMirage Floral
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Mirage Floral du Domaine Institut Agricole Régional
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mirage Floral de Domaine Institut Agricole Régional de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mirage Floral
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mirage Floral
Les accords mets et vins originaux avec le Mirage Floral
Le Mirage Floral du Domaine Institut Agricole Régional s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au fromage, choucroute de la mer au vin blanc ou croque monsieur et gourmand au comté.
Détails et informations techniques sur le Mirage Floral du Domaine Institut Agricole Régional
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mirage Floral du Domaine Institut Agricole Régional sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Institut Agricole Régional
Le Domaine Institut Agricole Régional fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
Plus petit vignoble d'Italie (~500 ha) entre Mont-Blanc et Canavese, vignes parmi les plus hautes d'Europe (jusqu'à 1 200 m à Morgex). Petit Rouge autochtone signature : rouges fins et frais aux notes signature de framboise, violette, herbes alpines, épices douces et touche minérale, tanins soyeux. Cornalin, Fumin et Mayolet locaux complètent. Nebbiolo (Picotendro) ferme, Gamay léger.
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