Domaine Iris VignetiCollezione Isabella Spagnolo Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Collezione Isabella Spagnolo Cabernet Sauvignon du Domaine Iris Vigneti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collezione Isabella Spagnolo Cabernet Sauvignon de Domaine Iris Vigneti de la région de Vénétie est un vin principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Collezione Isabella Spagnolo Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collezione Isabella Spagnolo Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Collezione Isabella Spagnolo Cabernet Sauvignon
Le Collezione Isabella Spagnolo Cabernet Sauvignon du Domaine Iris Vigneti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf mode, pâtes au thon et à la tomate ou sauce gitane.
Détails et informations techniques sur le Collezione Isabella Spagnolo Cabernet Sauvignon du Domaine Iris Vigneti
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collezione Isabella Spagnolo Cabernet Sauvignon du Domaine Iris Vigneti sont 0
Informations sur le Domaine Iris Vigneti
Le Domaine Iris Vigneti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Aromatique
Caractère d'un vin particulièrement expressif et riche en arômes. Certains cépages, comme le gewurztraminer ou le muscat, donnent des vins très aromatiques.
