Domaine IsabellaBioc Piemonte Albarossa
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Bioc Piemonte Albarossa du Domaine Isabella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bioc Piemonte Albarossa de Domaine Isabella de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bioc Piemonte Albarossa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bioc Piemonte Albarossa
Les accords mets et vins originaux avec le Bioc Piemonte Albarossa
Le Bioc Piemonte Albarossa du Domaine Isabella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, wok de poulet au nouilles chinoises ou le cassoulet de mamie mélanie.
Détails et informations techniques sur le Bioc Piemonte Albarossa du Domaine Isabella
Découvrez le cépage: Raisaine
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bioc Piemonte Albarossa du Domaine Isabella sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Isabella
Le Domaine Isabella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Chai
Lieu où se déroule la vinification.
