
Domaine AlbaniFontana di Papa Frascati Superiore
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Fontana di Papa Frascati Superiore du Domaine Albani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fontana di Papa Frascati Superiore de Domaine Albani de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fontana di Papa Frascati Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fontana di Papa Frascati Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Fontana di Papa Frascati Superiore
Le Fontana di Papa Frascati Superiore du Domaine Albani s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou blinis façon croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Fontana di Papa Frascati Superiore du Domaine Albani
Découvrez le cépage: Cabernet-Carbon
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner réalisé en 1983 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, en Roumanie, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fontana di Papa Frascati Superiore du Domaine Albani sont 0
Informations sur le Domaine Albani
Le Domaine Albani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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