Domaine Al-Cantara'A Nutturna Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du 'A Nutturna Bianco du Domaine Al-Cantara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 'A Nutturna Bianco de Domaine Al-Cantara de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du 'A Nutturna Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le 'A Nutturna Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le 'A Nutturna Bianco
Le 'A Nutturna Bianco du Domaine Al-Cantara s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de maffé de poulet (afrique), quiche lardons gruyère ou cookies parmesan tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le 'A Nutturna Bianco du Domaine Al-Cantara
Découvrez le cépage: Nerello mascalese
Rouges élégants et tendus, à la robe rubis claire (souvent comparée au pinot noir et au nebbiolo), aux tanins fins et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise rouge, framboise, herbes méditerranéennes, fleurs séchées, épices, graphite et notes volcaniques minérales. Beau potentiel de garde. Star absolue d'Etna Rosso DOC où il s'épanouit sur les coulées de lave noire des contrade nord et est. Aussi en Faro DOC. Cépage sicilien autochtone d'altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 'A Nutturna Bianco du Domaine Al-Cantara sont 2018, 2012, 0
Informations sur le Domaine Al-Cantara
Le Domaine Al-Cantara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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