Domaine Cantina del Vermentino-MontiSelighe Colli del Limbara
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Selighe Colli del Limbara du Domaine Cantina del Vermentino-Monti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selighe Colli del Limbara de Domaine Cantina del Vermentino-Monti de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Selighe Colli del Limbara
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selighe Colli del Limbara
Les accords mets et vins originaux avec le Selighe Colli del Limbara
Le Selighe Colli del Limbara du Domaine Cantina del Vermentino-Monti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, lasagnes à la bolognaise express ou epaule d'agneau en croûte.
Détails et informations techniques sur le Selighe Colli del Limbara du Domaine Cantina del Vermentino-Monti
Découvrez le cépage: Christmas rose
Cépage noir américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche. Tardif (récolte d'automne/début d'hiver, d'où le nom), grappes longues, baies rose-rouge à peau fine et chair croquante. Cultivé principalement en Californie et au Chili pour les marchés export, il est apprécié pour son aspect attrayant et sa conservation.
Informations sur le Domaine Cantina del Vermentino-Monti
Le Domaine Cantina del Vermentino-Monti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Colli del Limbara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli del Limbara
La région viticole du Colli del Limbara se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Siddura et le Domaine Tondini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli del Limbara sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli del Limbara révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou épices.
La région viticole de Sardaigne
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