Domaine Cantina del Vermentino-Monti - Thaóra Colli del Limbara Rosato

Domaine Cantina del Vermentino-MontiThaóra Colli del Limbara Rosato

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Thaóra Colli del Limbara Rosato du Domaine Cantina del Vermentino-Monti est un vin rosé de la région de Colli del Limbara en Sardaigne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Thaóra Colli del Limbara Rosato

Les accords qui marchent parfaitement avec le Thaóra Colli del Limbara Rosato

Les accords mets et vins originaux avec le Thaóra Colli del Limbara Rosato

Le Thaóra Colli del Limbara Rosato du Domaine Cantina del Vermentino-Monti s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon ou nouilles chinoises aux crevettes.

Détails et informations techniques sur le Thaóra Colli del Limbara Rosato du Domaine Cantina del Vermentino-Monti

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mauzac

Le mauzac est un cépage, noir ou blanc, (le blanc est plus connu) originaire du Sud-Ouest. Il est principalement cultivé dans les vignobles de Gaillac et de Limoux (où il est appelé blanquette), sur 5.000 hectares environ.Le mauzac a des grappes de taille moyenne, composées de baies dont la couleur peut varier du vert au roux suivant la maturité des raisins. Ce cépage aime les sols calcaires et argilo-calcaires, c’est ici qu’il est le plus productif. Ses vins blancs sont gras, avec peu d’acidité et marqués par des arômes de pomme mûre, de poire, de miel, de coing, de vanille et de violette, typiques des grands vins doux de Gaillac.Le mauzac produit aussi la fameuse Blanquette-de-Limoux en méthode rurale. Dans cette région le mauzac est concurrencé par le sauvignon, le chenin et le chardonnay, notamment pour les vins effervescents qui se rapprochent plus du champagne. Il est présent en complément dans quelques appellations comme l’Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...

Derniers millésimes de ce vin

Thaóra Colli del Limbara Rosato - 2017
Dans le top 100 des vins de Colli del Limbara
Note moyenne: 3.61110.50
Thaóra Colli del Limbara Rosato - 2014
Dans le top 100 des vins de Colli del Limbara
Note moyenne: 3.51110.50
Thaóra Colli del Limbara Rosato - 2013
Dans le top 100 des vins de Colli del Limbara
Note moyenne: 3.111100
Thaóra Colli del Limbara Rosato - 2012
Dans le top 100 des vins de Colli del Limbara
Note moyenne: 3.71110.50
Thaóra Colli del Limbara Rosato - 0
Dans le top 100 des vins de Colli del Limbara
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Thaóra Colli del Limbara Rosato du Domaine Cantina del Vermentino-Monti sont 2012, 2017, 2014, 0 et 2013.

Informations sur le Domaine Cantina del Vermentino-Monti

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Colli del Limbara dans la région de Sardaigne
Retrouvez le Domaine Cantina del Vermentino-Monti sur Facebook

Le Domaine Cantina del Vermentino-Monti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Colli del Limbara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sardaigne
Dans le top 65000 des vins d'Italie
Dans le top 1500 des vins de Colli del Limbara
Dans le top 15000 des vins rosés
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Colli del Limbara

La région viticole du Colli del Limbara se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Siddura et le Domaine Tondini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli del Limbara sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli del Limbara révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou épices.


La région viticole de Sardaigne

La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.

Le mot du vin: Robe

Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.

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