
Domaine Cantina del Vermentino-MontiThaóra Colli del Limbara Rosato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Thaóra Colli del Limbara Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Thaóra Colli del Limbara Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Thaóra Colli del Limbara Rosato
Le Thaóra Colli del Limbara Rosato du Domaine Cantina del Vermentino-Monti s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'omelette au saumon fumé ou pâtes aux langoustines.
Détails et informations techniques sur le Thaóra Colli del Limbara Rosato du Domaine Cantina del Vermentino-Monti
Découvrez le cépage: Frontenac
Cépage hybride noir américain obtenu en 1996 par l'Université du Minnesota, croisement résistant au froid extrême. Précoce, il donne des vins rouges colorés, fruités, à l'acidité prononcée et aux arômes de cerise et de prune. Cultivé dans le nord des États-Unis (Minnesota, Wisconsin) et au Canada pour les climats viticoles continentaux rigoureux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Thaóra Colli del Limbara Rosato du Domaine Cantina del Vermentino-Monti sont 2012, 2017, 2014, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Cantina del Vermentino-Monti
Le Domaine Cantina del Vermentino-Monti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Colli del Limbara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli del Limbara
La région viticole du Colli del Limbara se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Siddura et le Domaine Tondini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli del Limbara sont les Cabernet-Sauvignon, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli del Limbara révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits noirs ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou épices.
La région viticole de Sardaigne
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