Domaine Cantine di TufoBeneventano Rosso Novello
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Beneventano Rosso Novello du Domaine Cantine di Tufo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beneventano Rosso Novello de Domaine Cantine di Tufo de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Beneventano Rosso Novello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beneventano Rosso Novello
Les accords mets et vins originaux avec le Beneventano Rosso Novello
Le Beneventano Rosso Novello du Domaine Cantine di Tufo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, risotto de pâtes d'elodie ou gratin merguez - courgettes (restes de barbecue).
Détails et informations techniques sur le Beneventano Rosso Novello du Domaine Cantine di Tufo
Découvrez le cépage: Malvasia nera di Brindisi
Rouges structurés et aromatiques de belle garde, à la robe pourpre soutenue, aux tanins présents et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits noirs (prune, mûre), épices, tabac et notes balsamiques méditerranéennes. Profil chaleureux du Salento. Souvent assemblée avec le Negroamaro, participe à la richesse aromatique des grands rouges des Pouilles méridionales. Variété noire de Malvasia cultivée près de Brindisi dans les Pouilles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beneventano Rosso Novello du Domaine Cantine di Tufo sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Cantine di Tufo
Le Domaine Cantine di Tufo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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