Domaine CellaroQuattro Borghi Inzolia - Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Quattro Borghi Inzolia - Viognier du Domaine Cellaro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quattro Borghi Inzolia - Viognier de Domaine Cellaro de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Quattro Borghi Inzolia - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quattro Borghi Inzolia - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Quattro Borghi Inzolia - Viognier
Le Quattro Borghi Inzolia - Viognier du Domaine Cellaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), quiche végan poireaux tofu béchamel ou tzatziki maison.
Détails et informations techniques sur le Quattro Borghi Inzolia - Viognier du Domaine Cellaro
Découvrez le cépage: Pineau d'Aunis
Rouges légers et épicés, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes caractéristiques de poivre noir, fruits rouges (framboise, groseille), épices et notes herbacées. Bouche aérienne et désaltérante, finale poivrée signature. Vinifié aussi en rosés tendus très expressifs. Star des Coteaux du Vendômois AOC, présent en Anjou, Touraine et Coteaux du Loir AOC. Cépage ligérien autochtone, présent en Loire depuis le XIIᵉ siècle (vin favori d'Henri Plantagenêt).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quattro Borghi Inzolia - Viognier du Domaine Cellaro sont 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Cellaro
Le Domaine Cellaro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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