Domaine CellaroQuattro Borghi Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Quattro Borghi Syrah du Domaine Cellaro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quattro Borghi Syrah de Domaine Cellaro de la région de Sicile est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Quattro Borghi Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quattro Borghi Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Quattro Borghi Syrah
Le Quattro Borghi Syrah du Domaine Cellaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, gratin de pâtes façon timbale milanaise ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Quattro Borghi Syrah du Domaine Cellaro
Découvrez le cépage: Caino blanco
Croisement naturel intraspécifique probablement entre l' albarino et le sousão - synonymes amaral noir, caino bravo, ... -. Il ne faudra pas le confondre avec le fernao pires car ils ont tous deux un même synonyme alvarinhao. On peut le rencontrer dans le nord-ouest de l'Espagne et au Portugal plus précisément dans la région des Vinhos verdes, ... en France il est totalement inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quattro Borghi Syrah du Domaine Cellaro sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Cellaro
Le Domaine Cellaro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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