Domaine Cielo e TerraTrebbiano Terre Allegre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Trebbiano Terre Allegre du Domaine Cielo e Terra
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trebbiano Terre Allegre de Domaine Cielo e Terra de la région des Pouilles est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Trebbiano Terre Allegre du Domaine Cielo e Terra de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Trebbiano Terre Allegre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trebbiano Terre Allegre
Les accords mets et vins originaux avec le Trebbiano Terre Allegre
Le Trebbiano Terre Allegre du Domaine Cielo e Terra s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, scupion (petite seiche) en sauce piquante ou gratin de penne aux asperges et saumon.
Détails et informations techniques sur le Trebbiano Terre Allegre du Domaine Cielo e Terra
Découvrez le cépage: Bronner
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes, pomme verte, poire, fleurs blanches, ananas et notes muscatées légères. Profil désaltérant. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles bio septentrionaux : Allemagne, Italie (Trentin), Belgique, Pays-Bas, Danemark et Royaume-Uni. Hybride allemand créé en 1975 à Freiburg par Norbert Becker.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trebbiano Terre Allegre du Domaine Cielo e Terra sont 2018, 2017, 2019, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Cielo e Terra
Le Domaine Cielo e Terra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 124 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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