Domaine ContriGran Dessert Spumante Dolce
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Gran Dessert Spumante Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Dessert Spumante Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Dessert Spumante Dolce
Le Gran Dessert Spumante Dolce du Domaine Contri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).
Détails et informations techniques sur le Gran Dessert Spumante Dolce du Domaine Contri
Découvrez le cépage: Garganega
Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ronde et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'amande fraîche, fleurs blanches, pomme jaune, poire, agrumes et notes minérales volcaniques. Finale typiquement amande amère. Vinifié en blancs secs nobles (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) et en liquoreux de passerillage somptueux (Recioto di Soave DOCG). Aussi en Gambellara DOC. Cépage vénitien autochtone des collines volcaniques au sud-est de Vérone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Dessert Spumante Dolce du Domaine Contri sont 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine Contri
Le Domaine Contri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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