Domaine Vinicola FornoClassic Greco di Tufo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Classic Greco di Tufo du Domaine Vinicola Forno
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Greco di Tufo de Domaine Vinicola Forno de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Classic Greco di Tufo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Greco di Tufo
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Greco di Tufo
Le Classic Greco di Tufo du Domaine Vinicola Forno s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes mascarpone sauce tomate, gratin de poisson et de fruits de mer ou lasagnes de la mer aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Classic Greco di Tufo du Domaine Vinicola Forno
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Greco di Tufo du Domaine Vinicola Forno sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Vinicola Forno
Le Domaine Vinicola Forno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Greco di Tufo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Greco di Tufo
La région viticole du Greco di Tufo se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine Benito Ferrara y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Greco di Tufo sont les Pinot gris, Aglianico et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Greco di Tufo révèle souvent des types d'arômes d'ananas, gingembre ou silex et parfois aussi des arômes de parfum, sel ou chèvrefeuille.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Desséché
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.
