Domaine Vinicola FornoClassic Greco di Tufo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Classic Greco di Tufo du Domaine Vinicola Forno
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Greco di Tufo de Domaine Vinicola Forno de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Classic Greco di Tufo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Greco di Tufo
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Greco di Tufo
Le Classic Greco di Tufo du Domaine Vinicola Forno s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti à la napolitaine, sublime colombo de poisson et crevettes ou fondue savoyarde économe (mais succulente).
Détails et informations techniques sur le Classic Greco di Tufo du Domaine Vinicola Forno
Découvrez le cépage: Cabernet-Carbon
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis sombre, aux tanins fondus et à la bouche dense, sur des arômes signatures de cassis (signature cabernet), fruits noirs (mûre), épices et notes poivrées rappelant le cabernet sauvignon. Profil moderne à boire jeune ou en garde courte. Cultivé en Allemagne, Suisse et Bénélux pour les vignobles biologiques. Hybride noir allemand créé en 1983 à Geilweilerhof, résistant aux maladies cryptogamiques (cabernet sauvignon × résistant).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Greco di Tufo du Domaine Vinicola Forno sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Vinicola Forno
Le Domaine Vinicola Forno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Greco di Tufo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Greco di Tufo
DOCG de Campanie sur sols volcaniques tufés autour d'Avellino (Irpinia). Greco signature en blanc roi : ample et minéral aux notes de poire, pêche jaune, agrumes, amande grillée, fleurs blanches et touche fumée volcanique, bouche tendue et longue — l'un des plus grands blancs du Sud italien, capable de garde. Robe jaune doré profond, alcool soutenu. Climat continental d'altitude, sols soufrés rares.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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