Domaine Giovanni Daglio Nibio Colli Tortonesi Dolcetto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Nibio Colli Tortonesi Dolcetto du Domaine Giovanni Daglio
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Léger
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Puissant
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Souple
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Tannique
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Sec
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Moelleux
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Doux
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Acide
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En bouche le Nibio Colli Tortonesi Dolcetto de Domaine Giovanni Daglio de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Nibio Colli Tortonesi Dolcetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nibio Colli Tortonesi Dolcetto
Les accords mets et vins originaux avec le Nibio Colli Tortonesi Dolcetto
Le Nibio Colli Tortonesi Dolcetto du Domaine Giovanni Daglio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou gigot brissac (restes de gigot).
Détails et informations techniques sur le Nibio Colli Tortonesi Dolcetto du Domaine Giovanni Daglio
Découvrez le cépage: Completer
Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Giovanni Daglio
Le Domaine Giovanni Daglio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la France/provence">Provence, en France.
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