Domaine Giovanni DaglioPias Colli Tortonesi Barbera
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Pias Colli Tortonesi Barbera du Domaine Giovanni Daglio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pias Colli Tortonesi Barbera de Domaine Giovanni Daglio de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pias Colli Tortonesi Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pias Colli Tortonesi Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Pias Colli Tortonesi Barbera
Le Pias Colli Tortonesi Barbera du Domaine Giovanni Daglio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de flammekueche au munster, brochettes de veau mariné aux herbes ou travers de porc à la texane / loin ribs.
Détails et informations techniques sur le Pias Colli Tortonesi Barbera du Domaine Giovanni Daglio
Découvrez le cépage: Seibel 6468
Hybride producteur direct obtenu par Albert Seibel (1844/1936), croisement interspéficique entre le 4614 Seibel et le 3011 Seibel. Le 6468 Seibel n'a pas été très multiplié, aujourd'hui il n'est plus présent dans le vignoble. A noter qu'il a servi dans de nombreux autres croisements pour obtenir entre autres le Villard blanc, le dattier de Saint Vallier, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pias Colli Tortonesi Barbera du Domaine Giovanni Daglio sont 0
Informations sur le Domaine Giovanni Daglio
Le Domaine Giovanni Daglio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
