Domaine BerlucchiFranciacorta Riserva Extrême Palazzo Lana
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Franciacorta Riserva Extrême Palazzo Lana du Domaine Berlucchi est dans le top 10 des vins de Franciacorta.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Franciacorta Riserva Extrême Palazzo Lana du Domaine Berlucchi de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Franciacorta Riserva Extrême Palazzo Lana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franciacorta Riserva Extrême Palazzo Lana
Les accords mets et vins originaux avec le Franciacorta Riserva Extrême Palazzo Lana
Le Franciacorta Riserva Extrême Palazzo Lana du Domaine Berlucchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, souris d'agneau au miel et thym ou rôti de porc moelleux au lait.
Détails et informations techniques sur le Franciacorta Riserva Extrême Palazzo Lana du Domaine Berlucchi
Découvrez le cépage: Mourvaison
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil provençal rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble provençal. Cépage noir français autochtone de Provence, autrefois cultivé dans le sud-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Franciacorta Riserva Extrême Palazzo Lana du Domaine Berlucchi sont 2009, 2008, 2007, 0 et 2006.
Informations sur le Domaine Berlucchi
Le Domaine Berlucchi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Franciacorta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franciacorta
Champagne italien, plus grande zone DOCG d'effervescents méthode classique du pays. Bulles fines et raffinées aux notes signature de pomme verte, agrumes, brioche, amande grillée et fleurs blanches, finale tendue et crémeuse (18 mois mini sur lattes, jusqu'à 60 pour les Riserva). Base Chardonnay dominant, Pinot Noir pour la structure, Pinot Blanc pour la rondeur. Versions Satèn (basse pression, soyeux) et rosé fruité.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.
