Domaine Ca' del Bosco - Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut)

Domaine Ca' del BoscoCuvée Annamaria Clementi (Extra Brut)

4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut) du Domaine Ca' del Bosco est un vin effervescent de la région de Franciacorta en Lombardie.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut) du Domaine Ca' del Bosco est dans le top 80 des vins d'Italie et dans le top 5 des vins de Franciacorta.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut) du Domaine Ca' del Bosco de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut)

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut)

Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut)

Le Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut) du Domaine Ca' del Bosco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, chiche kebab à l'armenienne ou paupiettes au whisky.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut) du Domaine Ca' del Bosco

Vigneron
Ca del Bosco
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut) - 2016
Dans le top 5 des vins de Franciacorta
Note moyenne: 4.811110.5
Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut) - 2015
Dans le top 5 des vins de Franciacorta
Note moyenne: 4.411110
Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut) - 2014
Dans le top 5 des vins de Franciacorta
Note moyenne: 4.411110
Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut) - 2012
Dans le top 5 des vins de Franciacorta
Note moyenne: 4.711110.5
Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut) - 2011
Dans le top 5 des vins de Franciacorta
Note moyenne: 4.511110.5
Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut) - 2010
Dans le top 5 des vins de Franciacorta
Note moyenne: 4.611110.5
Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut) - 2009
Dans le top 5 des vins de Franciacorta
Note moyenne: 4.511110.5

Les meilleurs millésimes du Cuvée Annamaria Clementi (Extra Brut) du Domaine Ca' del Bosco sont 2016, 2000, 1990, 1994 et 1987.

Informations sur le Domaine Ca' del Bosco

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Santa Margherita Gruppo Vinicolo
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Franciacorta dans la région de Lombardie
Retrouvez le Domaine Ca' del Bosco sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Ca' del Bosco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Franciacorta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Lombardie
Dans le top 90 des vins d'Italie
Dans le top 3 des vins de Franciacorta
Dans le top 45 des vins effervescents
Dans le top 800 des vins du monde

La région viticole de Franciacorta

La région viticole du Franciacorta se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ca' del Bosco et le Domaine Ca' del Bosco y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Franciacorta sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Franciacorta révèle souvent des types d'arômes de minéral, zeste d'agrume ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de mangue, fleur de sureau ou groseille à maquereau.


La région viticole de Lombardie

La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.

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