Domaine MenhirVerdeca
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Verdeca du Domaine Menhir
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verdeca de Domaine Menhir de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Verdeca du Domaine Menhir de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, poire ou amandes.
Accords mets et vins avec du Verdeca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdeca
Les accords mets et vins originaux avec le Verdeca
Le Verdeca du Domaine Menhir s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche chèvre lardons ou zakouski : hors-d'oeuvre russe.
Détails et informations techniques sur le Verdeca du Domaine Menhir
Découvrez le cépage: Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdeca du Domaine Menhir sont 2012, 2016, 2015, 2017 et 2011.
Informations sur le Domaine Menhir
Le Domaine Menhir fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Végétal
Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.
