Domaine San Fabiano CalcinaiaCerviolo Toscana Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cerviolo Toscana Bianco du Domaine San Fabiano Calcinaia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cerviolo Toscana Bianco de Domaine San Fabiano Calcinaia de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cerviolo Toscana Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerviolo Toscana Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Cerviolo Toscana Bianco
Le Cerviolo Toscana Bianco du Domaine San Fabiano Calcinaia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux aubergines, quiche poireaux, chèvre lardons ou bocaux de cornichons aigres-doux.
Détails et informations techniques sur le Cerviolo Toscana Bianco du Domaine San Fabiano Calcinaia
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cerviolo Toscana Bianco du Domaine San Fabiano Calcinaia sont 2016, 0, 2014, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine San Fabiano Calcinaia
Le Domaine San Fabiano Calcinaia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Remuage (champagne)
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.
