Domaine San Michele a RipaRubra Offida Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Rubra Offida Rosso du Domaine San Michele a Ripa est dans le top 30 des vins d'Offida.
Structure gustative du Rubra Offida Rosso du Domaine San Michele a Ripa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rubra Offida Rosso de Domaine San Michele a Ripa de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du Rubra Offida Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rubra Offida Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Rubra Offida Rosso
Le Rubra Offida Rosso du Domaine San Michele a Ripa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, gratin de macaroni jambon-fromage ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Rubra Offida Rosso du Domaine San Michele a Ripa
Découvrez le cépage: Seyval
Famille de cépages hybrides français obtenus par Bertille Seyve à Bourgoin-Jallieu (Isère). Le plus connu est le Seyval Blanc (Seyve-Villard 5-276). Résistants aux maladies et au froid, ils donnent des vins blancs vifs, simples, fruités. Cultivés au Royaume-Uni, au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les climats viticoles septentrionaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rubra Offida Rosso du Domaine San Michele a Ripa sont 2013, 0, 2015
Informations sur le Domaine San Michele a Ripa
Le Domaine San Michele a Ripa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Offida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Offida
La région viticole d'Offida se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Simone Capecci y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Offida sont les Pecorino, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Offida révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, chêne ou tropical.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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