Domaine Spadafora1915 Annodomini Magliocco Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le 1915 Annodomini Magliocco Rosso du Domaine Spadafora est dans le top 10 des vins de Calabre.
Structure gustative du 1915 Annodomini Magliocco Rosso du Domaine Spadafora
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1915 Annodomini Magliocco Rosso de Domaine Spadafora de la région de Calabre est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 1915 Annodomini Magliocco Rosso du Domaine Spadafora de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du 1915 Annodomini Magliocco Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1915 Annodomini Magliocco Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le 1915 Annodomini Magliocco Rosso
Le 1915 Annodomini Magliocco Rosso du Domaine Spadafora s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, nouilles de riz sautées au poulet ou tajine aux 2 viandes et citrons confits.
Détails et informations techniques sur le 1915 Annodomini Magliocco Rosso du Domaine Spadafora
Découvrez le cépage: Petit Bouschet
Croisement réalisé en 1829 par Louis Bouschet de Bernard (père de Henri Bouschet connu également pour ses nombreuses obtentions) entre l' aramon et le teinturier. Il fut pratiquement multiplié dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est un cépage disparu et on le trouve encore seulement dans quelques collections et conservatoires privés ou publics.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1915 Annodomini Magliocco Rosso du Domaine Spadafora sont 2014, 1915, 2016, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Spadafora
Le Domaine Spadafora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
Le mot du vin: Onctueux
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.
