Domaine Terre di GerSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Terre di Ger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Terre di Ger de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Terre di Ger s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la tunisienne, moules à l'espagnole ou risotto de coquillettes aux courgettes et comté.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Terre di Ger
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, longtemps confondu avec le Sauvignon Blanc avant les analyses génétiques. Aussi appelé Friulano au Frioul. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'amande, fleurs blanches et fruits jaunes. Cultivé en Italie (Frioul), au Chili (Sauvignon Vert) et en Slovénie, signe l'identité du Frioul.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Terre di Ger sont 0
Informations sur le Domaine Terre di Ger
Le Domaine Terre di Ger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Friuli Grave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Friuli Grave
Plus grande DOC du Frioul (>⅓ du vin frioulan), 6 500 ha sur sols de graviers alluviaux (« grave »). Blancs vifs et précis dominent. Pinot Grigio signature aux notes signature d'agrumes, poire, fleurs blanches et touche saline. Friulano au goût d'amande verte typique, Chardonnay ample, Sauvignon vif (buis, fruits exotiques).
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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