Domaine Cantina Produttori di ValdobbiadeneRive di Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rive di Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry du Domaine Cantina Produttori di Valdobbiadene
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Rive di Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry de Domaine Cantina Produttori di Valdobbiadene de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Rive di Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rive di Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Rive di Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
Le Rive di Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry du Domaine Cantina Produttori di Valdobbiadene s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de wok de poisson et crevettes au curry, quiche aux courgettes ou verrine au saumon fumé et ricotta.
Détails et informations techniques sur le Rive di Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry du Domaine Cantina Produttori di Valdobbiadene
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rive di Colbertaldo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry du Domaine Cantina Produttori di Valdobbiadene sont 0
Informations sur le Domaine Cantina Produttori di Valdobbiadene
Le Domaine Cantina Produttori di Valdobbiadene fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive se situe dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Rebuli et le Domaine Italo & Lorenzo Tormena y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Cuvée prestige (champagne)
Millésimée ou non, elle est composée d'une sélection de terroirs et provient généralement de la première presse après élimination des tout premiers jus qui sortent du pressoir. Les plus connues ? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise chez Pommery. En fait, toutes les maisons comme la plupart des vignerons indépendants ont leur cuvée prestige.
