Domaine Veliterna ViniCenturio Vino Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Centurio Vino Bianco du Domaine Veliterna Vini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Centurio Vino Bianco de Domaine Veliterna Vini de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Centurio Vino Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Centurio Vino Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Centurio Vino Bianco
Le Centurio Vino Bianco du Domaine Veliterna Vini s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aux poireaux et au saumon, quiche chèvre lardons ou tzatziki maison.
Détails et informations techniques sur le Centurio Vino Bianco du Domaine Veliterna Vini
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Informations sur le Domaine Veliterna Vini
Le Domaine Veliterna Vini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Marie-jeanne (ou double magnum)
Bouteille d'une contenance de 3 litres.
