
Domaine Iwasaki JozoChateau Honjyo Antique
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chateau Honjyo Antique du Domaine Iwasaki Jozo est dans le top 0 des vins d'Yamanashi-ken.
Détails et informations techniques sur le Chateau Honjyo Antique du Domaine Iwasaki Jozo
Découvrez le cépage: Subéreux
Croisement interspécifique réalisé par Albert Seibel (1844-1936) entre le 4595 Seibel et le 4199 Seibel. Peu cultivé, il a servi de géniteur dans l'obtention d'hybrides producteurs directs connus comme le Villard blanc, le Villard noir, le Vignoles, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chateau Honjyo Antique du Domaine Iwasaki Jozo sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Iwasaki Jozo
Le Domaine Iwasaki Jozo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Structure
Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.