
Domaine Iwasaki JozoChateau Honjyo Katsunuma Chardonnay
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chateau Honjyo Katsunuma Chardonnay du Domaine Iwasaki Jozo est dans le top 0 des vins d'Yamanashi-ken.
Détails et informations techniques sur le Chateau Honjyo Katsunuma Chardonnay du Domaine Iwasaki Jozo
Découvrez le cépage: Voskeat (e)
Arménie où il est cultivé aussi bien en raisin de table qu'en raisin de cuve - Synonymie : voskehat, voskath, khardji, xardji (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Iwasaki Jozo
Le Domaine Iwasaki Jozo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
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