Domaine Iwasaki JozoChateau Honjyo Katsunuma Chardonnay
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chateau Honjyo Katsunuma Chardonnay du Domaine Iwasaki Jozo est dans le top 0 des vins d'Yamanashi-ken.
Détails et informations techniques sur le Chateau Honjyo Katsunuma Chardonnay du Domaine Iwasaki Jozo
Découvrez le cépage: Epinou
Très ancien cépage de cuve du vignoble auvergnat. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié.
Informations sur le Domaine Iwasaki Jozo
Le Domaine Iwasaki Jozo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Grand vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.
