Domaine J FaberDhroner Hofberger Riesling Spätlese Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Dhroner Hofberger Riesling Spätlese Feinherb du Domaine J Faber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dhroner Hofberger Riesling Spätlese Feinherb de Domaine J Faber de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dhroner Hofberger Riesling Spätlese Feinherb du Domaine J Faber de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Dhroner Hofberger Riesling Spätlese Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dhroner Hofberger Riesling Spätlese Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Dhroner Hofberger Riesling Spätlese Feinherb
Le Dhroner Hofberger Riesling Spätlese Feinherb du Domaine J Faber s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, noix de st jacques à la crème ou makrouna salsa (pâte tunisienne).
Détails et informations techniques sur le Dhroner Hofberger Riesling Spätlese Feinherb du Domaine J Faber
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dhroner Hofberger Riesling Spätlese Feinherb du Domaine J Faber sont 2016, 0, 2019, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine J Faber
Le Domaine J Faber fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Assemblage
Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.
