Domaine J GregoryCoble Ranch Petite Sirah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Coble Ranch Petite Sirah du Domaine J Gregory
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coble Ranch Petite Sirah de Domaine J Gregory de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Coble Ranch Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coble Ranch Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Coble Ranch Petite Sirah
Le Coble Ranch Petite Sirah du Domaine J Gregory s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou tourte vigneronne alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Coble Ranch Petite Sirah du Domaine J Gregory
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coble Ranch Petite Sirah du Domaine J Gregory sont 0, 2011
Informations sur le Domaine J Gregory
Le Domaine J Gregory fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Yolo County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yolo County
La région viticole d'Yolo County se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Turkovich et le Domaine 69 Miles y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yolo County sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yolo County révèle souvent des types d'arômes d'épices, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou agrumes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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