Domaine J. MartelliereCuvee des Pérres Jasnières
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvee des Pérres Jasnières du Domaine J. Martelliere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvee des Pérres Jasnières de Domaine J. Martelliere de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvee des Pérres Jasnières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvee des Pérres Jasnières
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvee des Pérres Jasnières
Le Cuvee des Pérres Jasnières du Domaine J. Martelliere s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, bigorneaux - la cuissson parfaite! ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Cuvee des Pérres Jasnières du Domaine J. Martelliere
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Informations sur le Domaine J. Martelliere
Le Domaine J. Martelliere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Jasnières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jasnières
AOC ligérienne sur le Loir (~120 ha, ~2000 hl, coteau plein sud protégé par la forêt de Bercé, tuffeau turonien, argiles à silex caillouteuses) : Chenin Blanc signature exclusif en blanc roi — profil signature aux notes fruitées puis bouquetées, caractéristique pierre à fusil plus ou moins marquée selon millésimes, fraîcheur tendue et tension minérale, secs, demi-secs et moelleux, réputé l'un des meilleurs blancs secs de France, longévité exceptionnelle pluri-décennale.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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