Domaine J.StavekFamily 60' Cuvée Dědova Večerka
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Family 60' Cuvée Dědova Večerka du Domaine J.Stavek de la région de Jihomoravsky révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes.
Accords mets et vins avec du Family 60' Cuvée Dědova Večerka
Les accords qui marchent parfaitement avec le Family 60' Cuvée Dědova Večerka
Les accords mets et vins originaux avec le Family 60' Cuvée Dědova Večerka
Le Family 60' Cuvée Dědova Večerka du Domaine J.Stavek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), pavés de saumon aux lentilles ou moules au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Family 60' Cuvée Dědova Večerka du Domaine J.Stavek
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Family 60' Cuvée Dědova Večerka du Domaine J.Stavek sont 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine J.Stavek
Le Domaine J.Stavek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Velkopavlovicka à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Velkopavlovicka
Sous-région viticole de Moravie du Sud (Tchéquie), 5 200 ha, cœur des rouges tchèques. Frankovka (Blaufränkisch) signature : rouges rubis aromatiques aux notes signature de cerise noire, mûre, poivre noir, épices et touche balsamique, tanins souples et acidité fraîche — vins charnus et gourmands. Aussi Svatovavřinecké (Saint-Laurent) fruité, Modrý Portugal léger. Blancs Veltlínské zelené poivré, Pinot Gris rond, Riesling tendu.
La région viticole de Jihomoravsky
Région viticole majeure de République tchèque en Moravie du Sud (~96 % des vignobles du pays, sous-régions Znojmo, Mikulov, Velké Pavlovice, Slovácko), latitude d'Alsace, climat continental humide. Grüner Veltliner signature en blanc roi : sec et épicé aux notes de pomme verte, agrumes, poivre blanc et touche herbacée, acidité tendue désaltérante. Müller-Thurgau aromatique, Riesling tendu et Pinot Blanc en blancs. Saint-Laurent fruité, Frankovka poivrée et Zweigelt souple en rouges.
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...Le mot du vin: Limonadier
Tire-bouchon du sommelier équipé d'une petite lame permettant de couper la capsule, d'une mèche et d'un système de crémaillère permettant d'extraire facilement le bouchon.
