
Domaine J VineyardsHoot Owl Vineyard Viognier
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Hoot Owl Vineyard Viognier du Domaine J Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hoot Owl Vineyard Viognier de Domaine J Vineyards de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Hoot Owl Vineyard Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hoot Owl Vineyard Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Hoot Owl Vineyard Viognier
Le Hoot Owl Vineyard Viognier du Domaine J Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, salade de pâtes au surimi ou soupe de carotte au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Hoot Owl Vineyard Viognier du Domaine J Vineyards
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hoot Owl Vineyard Viognier du Domaine J Vineyards sont 2013, 2012, 0
Informations sur le Domaine J Vineyards
Le Domaine J Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région d'Alexander Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alexander Valley
La région viticole d'Alexander Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche d'Alexander Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 390 domaines et châteaux dans la région d'Alexander Valley, produisant 1069 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alexander Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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