Domaine Jacourettel’Ange et Luce Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Vermentino.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du l’Ange et Luce Rosé du Domaine Jacourette
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le l’Ange et Luce Rosé de Domaine Jacourette de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le l’Ange et Luce Rosé du Domaine Jacourette de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du l’Ange et Luce Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le l’Ange et Luce Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le l’Ange et Luce Rosé
Le l’Ange et Luce Rosé du Domaine Jacourette s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le l’Ange et Luce Rosé du Domaine Jacourette
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du l’Ange et Luce Rosé du Domaine Jacourette sont 2014, 2016, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Jacourette
Le Domaine Jacourette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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