
Domaine Jacques & Nathalie SaumaizeMontbrison Mâcon-Bussières
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Montbrison Mâcon-Bussières du Domaine Jacques & Nathalie Saumaize
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montbrison Mâcon-Bussières de Domaine Jacques & Nathalie Saumaize de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Montbrison Mâcon-Bussières du Domaine Jacques & Nathalie Saumaize de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes d'abricot, citron ou miel.
Accords mets et vins avec du Montbrison Mâcon-Bussières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montbrison Mâcon-Bussières
Les accords mets et vins originaux avec le Montbrison Mâcon-Bussières
Le Montbrison Mâcon-Bussières du Domaine Jacques & Nathalie Saumaize s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de lasagnes d'aubergines, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Montbrison Mâcon-Bussières du Domaine Jacques & Nathalie Saumaize
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montbrison Mâcon-Bussières du Domaine Jacques & Nathalie Saumaize sont 2015, 2013, 2016, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Jacques & Nathalie Saumaize
Le Domaine Jacques & Nathalie Saumaize fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Mâcon-Bussières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Bussières
La région viticole du Mâcon-Bussières se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de la Sarazinière et le Domaine Les Héritiers du Comte Lafon y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Bussières sont les Chardonnay, Gamay noir et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Bussières révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou pétrole.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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