
Domaine St-JacquesGlace Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Glace Blanc du Domaine St-Jacques est dans le top 10 des vins de Quebec.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Glace Blanc du Domaine St-Jacques de la région de Quebec révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Détails et informations techniques sur le Glace Blanc du Domaine St-Jacques
Découvrez le cépage: Vidal blanc
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Glace Blanc du Domaine St-Jacques sont 2009, 2011, 0, 2010
Informations sur le Domaine St-Jacques
Le Domaine St-Jacques fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Le Québec est la plus grande province du Canada. Elle s'étend sur près de 20 degrés de latitude entre 44°N et 62°N. Bien que son Climat continental rigoureux rende la viticulture extrêmement difficile, l'industrie du vin y est florissante. La viticulture est essentiellement confinée à l'extrême sud de la province, le Long de la frontière internationale avec les États-Unis.
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