Domaine JakkalsvleiLord Jackal Cabernet Franc
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Lord Jackal Cabernet Franc du Domaine Jakkalsvlei
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lord Jackal Cabernet Franc de Domaine Jakkalsvlei de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lord Jackal Cabernet Franc du Domaine Jakkalsvlei de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lord Jackal Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lord Jackal Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Lord Jackal Cabernet Franc
Le Lord Jackal Cabernet Franc du Domaine Jakkalsvlei s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou civet de chevreuil.
Détails et informations techniques sur le Lord Jackal Cabernet Franc du Domaine Jakkalsvlei
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lord Jackal Cabernet Franc du Domaine Jakkalsvlei sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Jakkalsvlei
Le Domaine Jakkalsvlei fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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