Domaine Jakob GerhardtExcellence Dornfelder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Excellence Dornfelder Trocken du Domaine Jakob Gerhardt
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Excellence Dornfelder Trocken de Domaine Jakob Gerhardt de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Excellence Dornfelder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Excellence Dornfelder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Excellence Dornfelder Trocken
Le Excellence Dornfelder Trocken du Domaine Jakob Gerhardt s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes au thon, filet mignon de veau au cidre ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Excellence Dornfelder Trocken du Domaine Jakob Gerhardt
Découvrez le cépage: Dornfelder
Rouges intensément colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à la bouche gourmande, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune et notes florales. Décliné en rouges glouglous légers, en cuvées demi-sèches populaires et en versions plus structurées élevées en barriques. Deuxième cépage rouge le plus planté en Allemagne (Palatinat, Rheinhessen, Württemberg). Croisement helfensteiner × heroldrebe créé en 1955 à Weinsberg par August Herold.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Excellence Dornfelder Trocken du Domaine Jakob Gerhardt sont 2016
Informations sur le Domaine Jakob Gerhardt
Le Domaine Jakob Gerhardt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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