
Domaine Jakob Schmid Kaspar WetliBernecker Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bernecker Chardonnay du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bernecker Chardonnay de Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli de la région de Rheintal est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bernecker Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bernecker Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Bernecker Chardonnay
Le Bernecker Chardonnay du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, salade de pâtes au surimi ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Bernecker Chardonnay du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bernecker Chardonnay du Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli sont 0
Informations sur le Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli
Le Domaine Jakob Schmid Kaspar Wetli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Rheintal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheintal
La région viticole du Rheintal en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Cicero et le Domaine Schmidheiny y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rheintal sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rheintal révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges ou boisé.
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