Domaine La GuardienseAntiche Torri Falanghina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Antiche Torri Falanghina du Domaine La Guardiense
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Antiche Torri Falanghina de Domaine La Guardiense de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Antiche Torri Falanghina du Domaine La Guardiense de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Antiche Torri Falanghina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Antiche Torri Falanghina
Les accords mets et vins originaux avec le Antiche Torri Falanghina
Le Antiche Torri Falanghina du Domaine La Guardiense s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de la mer, quiche au fromage façon gâteau magique ou caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots).
Détails et informations techniques sur le Antiche Torri Falanghina du Domaine La Guardiense
Découvrez le cépage: Joubertin
Le Joubertin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Dauphiné). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Joubertin noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Antiche Torri Falanghina du Domaine La Guardiense sont 2018, 2017, 2019, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine La Guardiense
Le Domaine La Guardiense fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Acide (saveur)
Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.
