Domaine Janisson BaradonConges
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Conges du Domaine Janisson Baradon
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Conges de Domaine Janisson Baradon de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Conges du Domaine Janisson Baradon de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Conges
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conges
Les accords mets et vins originaux avec le Conges
Le Conges du Domaine Janisson Baradon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, poivrons farcis thon et parmesan ou moules marinières.
Détails et informations techniques sur le Conges du Domaine Janisson Baradon
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Conges du Domaine Janisson Baradon sont 2012, 2006
Informations sur le Domaine Janisson Baradon
Le Domaine Janisson Baradon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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